肉食品經(jīng)營
肉食經(jīng)營公司是食全食美集團公司依托資金、大型冷庫、冷鏈設(shè)施設(shè)備及專業(yè)的經(jīng)營管理團隊等優(yōu)勢于2008年成立的自營業(yè)務(wù)部門，自成立以來，肉食經(jīng)營公司始終秉承“信譽第一、品質(zhì)至上”的經(jīng)營理念，實施嚴(yán)格的市場準(zhǔn)入，下大力氣搭建培養(yǎng)肉食凍品采購經(jīng)營隊伍，拓展肉食凍品經(jīng)營空間，形成了以“千喜鶴”冷鮮肉為主導(dǎo)，相關(guān)系列產(chǎn)品，包括分割品和熟制品為輔的經(jīng)營規(guī)模。
2011年，為了凈化肉食品消費環(huán)境，做大做強肉食品市場，肉食品經(jīng)營公司將供應(yīng)北京市場的國營北京二商集團和北京奧運會指定冷鮮豬肉供應(yīng)商—千喜鶴食品有限公司引入美通市場，逐步實施優(yōu)質(zhì)優(yōu)價，轉(zhuǎn)變當(dāng)時老百姓“只求價格低，不求質(zhì)量好”的消費觀念，培育有品質(zhì)的放心肉食市場，樹立起了食全食美肉食經(jīng)營公司“高品質(zhì)、真安全”的品牌形象，得到了消費者的認(rèn)可，充分發(fā)揮了凈化美通肉食品市場、引導(dǎo)百姓健康消費、引領(lǐng)行業(yè)健康發(fā)展的作用，使美通市場成為經(jīng)營中高端肉市場，成為老百姓信得過的放心肉市場。
我們的目標(biāo)是：將肉食凍品發(fā)展成為配送中心未來的主營業(yè)務(wù)，做到內(nèi)蒙古凍肉品第一大品牌，銷售收入占到配送中心銷售總額的五成以上，努力使肉食鮮活商品在自營量、自營品種和銷售網(wǎng)絡(luò)的建立上有一個新提高。